Il faut compter par tranche service+repas+débarassage+animation une moyenne de 1 heure, donc 4 plats (entrée+plats+fromage+dessert) avec animations 4 heures. 20h00 à 24h00
Je vous conseille pour ne pas perdre de temps pour rapatrier vos invités lors de chaque animation d'annoncer dès que les gens ont fini le plat et avant le débarassage d'inviter les fumeurs et personnes désirants sortir de la salle d'être présent 10 minutes plus tard. (donner une heure présise). Sinon ça va être la chasse à l'homme ou bien des invités qui réapparesse pendant un jeux ou une projection.